ประโยชน์ที่มันมาพร้อมกับรำข้าวที่หลายคนมักจะไม่รู้

หลายคนคงจะคิดว่ารำข้าวนั้นมันเป็นส่วนไหนของข้าวกันแน่ แต่ต้องบอกก่อนว่ามันเป็นส่วนที่มีประโยชน์มากเลยทีเดียว เพราะว่ามันเป็นส่วนปลายจะงอนของเม็ดข้าวนั่นเอง มันเป็นเหมือนจมูกข้าวและจมูกข้าวน้ำมันก็เป็นแหล่งรวมวิตามิน และเกลือแร่ที่มีความสำคัญและก็จำเป็นต่อร่างกายของเรามันมีประโยชน์มากๆเลยทีเดียว แต่ต้องบอกก่อนว่าถ้าผ่านการผลิตอย่างมีมาตรฐาน มันจะสามารถแยกสารสำคัญต่างๆจากจมูกข้าว และรำข้าวได้เดี๋ยวเรามาดูกันเลยว่ามันจะมีอะไรที่น่าสนใจบ้างที่ถูกแยกออกมา และเชื่อได้เลยว่ามันจะมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณอย่างแน่นอน gamma oryzanol ต้องบอกก่อนว่าสารประเภทนี้มันมาจากน้ำมันรำข้าว น้ำมันรำข้าวก็มาจากรำข้าวนั่นเองแต่ไปผ่านวิธีกระบวนการผลิตแบบพิเศษ จึงทำให้มันสามารถดึงสารอาหารต้านอนุมูลอิสระ และที่สำคัญเลยต้องบอกเลยว่ามันเป็นสารที่ดีมากๆ เพราะว่ามันจะช่วยทำให้ผิวของคุณนั้นสวยขึ้นกว่าเดิม มันจะช่วยให้ผิวชุมชื่นและมันมีสารต้านคอเลสเตอรอลได้เป็นอย่างดี และยังปกป้องและช่วยป้องกันเส้นเลือดตีบได้เป็นอย่างดีด้วย วิตามินอีธรรมชาติ สำหรับสาวๆแล้วต้องบอกเลยว่าก็คงให้ความสำคัญเกี่ยวกับเรื่องผิวอย่างแน่นอน ดังนั้นต้องบอกเลยว่ามันมีประโยชน์มากๆ เลยทีเดียวเพราะว่ามันจะเป็นตัวช่วยทำให้ผิวหนังยืดหยุ่นเต่งตึง และที่สำคัญมันสามารถลดจุดด่างดำได้เป็นอย่างดี และลดริ้วรอยอีกด้วยดังนั้นต้องบอกเลยว่า มันมีแต่คุณนะประโยชน์และมันก็ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ทำให้ชะลอวัยซึ่งมันก็เป็นเหมือนการทำให้คุณนั้นมีผิวพรรณที่เต่งตึง และหน้าเด็กกว่าอายุนั่นเอง โคเอนไซม์คิวเทน มันเป็นอีกหนึ่งสถานที่จะเป็นตัวช่วย ต่อต้านสารอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี…

Continue Reading

คุณประโยชน์ที่ได้จากข้าวกล้อง

ทุกคนน่าจะรู้กันเป็นอย่างดีนะว่าจริงๆ แล้วข้าวที่ไม่ขัดสีนั้นมันมีประโยชน์มากกว่าข้าวที่ขัดสีแล้ว เหมือนทุกวันนี้โดยทั่วไปเรามักจะเห็นเข้าขาวกันซะเป็นส่วนใหญ่ เพราะว่าโดยส่วนใหญ่แล้วเขามักจะใช้ข้าวคราวในการหุง หรือนำมาขายเราจึงเห็นข้าวประเภทนี้เยอะมากที่สุด แต่ต้องบอกว่าข้าวกล้องนั้นมันมีประโยชน์มากกว่าข้าวขาวเยอะพอสมควร เพราะว่ามันเป็นข้าวที่ไม่ได้ผ่านการขัดสี ดังนั้นจึงทำให้มันมีสารอาหารต่างๆ ที่ดีกว่าข้าวขาวและมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ตั้งนั้นเดี๋ยวเราจะไปดูกันว่าประโยชน์ที่สำคัญของมันนั้นมีอะไรบ้าง ปลอดภัยต่อสุขภาพ บางครั้งการทานข้าวนั้นในปริมาณที่มากไปก็ อาจจะทำให้เกิดผลเสียได้แต่สำหรับข้าวกล้องถ้าเราทานในจำนวนที่ค่าเท่ากัน มันจะเป็นตัวที่ดีกว่าข้าวขาวยังแน่นอน เพราะว่าต้องบอกก่อนเลยว่าข้าวกล้องนั้นมันมีส่วนประกอบ ไม่ว่าจะเป็นวิตามินหรือสิ่งต่างๆที่ร่างกายต้องการและที่สำคัญเชื่อได้เลยว่ามันจะปลอดภัยต่อสุขภาพของทุกคนอย่างแน่นอน ข้าวที่ขัดสีแล้วมันก็เป็นเหมือนกันเอาวิตามินออกไปแล้วแต่ สำหรับข้าวกล้องมันเป็นข้าวที่ไม่ได้ขัดสี จึงทำให้ได้รับวิตามินหรือสิ่งที่ร่างกายต้องการ ลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งลำไส้ การทานอาหารที่ไฟเบอร์ต่ำหรือมีไขมันสูงอยู่บ่อยครั้ง บางครั้งอาจจะทำให้เกิดมะเร็งลำไส้ก็ได้ เพราะว่าพฤติกรรมการทานของปัจจุบันต้องบอกเลยว่าของอร่อย มักจะไม่ค่อยมีประโยชน์สักเท่าไหร่นัก แต่ด้วยพฤติกรรมการทานของผู้คนในสมัยนี้ก็มักจะเลือกทานของอร่อยที่มักจะมีไฟเบอร์ต่ำและมีไขมันสูง จึงอาจจะทำให้เกิดโรคมะเร็งลำไส้ได้แต่การทานข้าวกล้องแทนข้าวขาว ก็เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่จะทำให้ลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งลำไส้ เพราะว่าเข้ากล้องนั้นมันมีไฟเบอร์สูงมาก และมันจะส่งผลดีต่อการทำงานของระบบต่างๆ ของร่างกายอย่างแน่นอน…

Continue Reading

เมนูขนมจากถั่วเขียว

ถั่วเขียวเป็นถั่วที่ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดี เชื่อว่าทุกคนจะต้องมีโอกาสได้กินถั่วเขียวกันมาบ้างแล้ว เนื่องจากถั่วเขียวเป็นถั่วที่ปลูกขึ้นง่ายและมีราคาไม่แพง แถมถั่วเขียวยังเป็นถั่วที่มีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย สำหรับการปลูกถั่วเขียวนั้นก็ได้มีกันมาเนิ่นนานแล้ว สำหรับการเก็บเมล็ดถั่วเขียวเราจะเก็บมาทั้งฝัก และจะนำมาตากแห้งจากนั้นก็เอาเมล็ดออกจากฝัก โดยเมล็ดจะสามารถนำมาปรุงอาหาร และก็ยังนำมาเพาะเป็นถั่วงอกได้อีกด้วย สมัยเรียนทุกคนน่าจะเคยเอาถั่วเขียวมาเพาะปลูกให้เป็นถั่วงอกเพื่อส่งอาจารย์กันอย่างแน่นอน ซึ่งถือว่าเป็นวิชาภาคปฏิบัติที่ทุกคนต้องเคยผ่านกันมาแล้ว ซึ่งเราก็จะรู้ดีว่าการปลูกถั่วงอกเป็นอะไรที่ง่ายมากๆ เพราะปลูกไม่ถึงหนึ่งสัปดาห์ถั่วงอกก็โตขึ้นมาให้เราได้รับประทานกันแล้ว ซึ่งวันนี้เราก็มี เมนูขนมจากถั่วเขียว มาฝากทุกคนกันด้วย เมนูขนมจากถั่วเขียว ก่อนที่เราจะมาดู เมนูขนมจากถั่วเขียว เรามาทำความรู้จักกับถั่วเขียวกันให้มากกว่านี้กันเลยดีกว่า อย่างที่เราทราบกันดีพืชตระกูลถั่วจะเป็นพืชที่ใช้ปลูกเวียนกับพืชอย่างอื่น เพื่อเหมือนเป็นการช่วยฟื้นฟูดินที่เสียให้กลับมามีคุณภาพที่ดีขึ้น เพราะว่าระบบรากของถั่วเขียว จะประกอบไปด้วยรากแก้ว และรากแขนงเป็นจำนวนมาก ซึ่งเราจะเห็นว่ารากเหล่านั้นจะมีปมของเชื้อแบตทีเรียที่เรียกว่า ไรโซเบียม ซึ่งสามารถตรึงไนโตรเจนในดินได้ เมื่อเรารู้จักถั่วเขียวกันดีแล้ว เดี๋ยวเรามาลองดูเมนูขนมจากถั่วเขียวกันเลยดีกว่าว่าจะมีเมนูอะไรกันบ้าง ซึ่งวันนี้ก็เอามาฝากกันอยู่ 2 เมนูง่ายๆที่สามารถทำกินเองที่บ้านได้เลย ถั่วเขียวต้มน้ำตาล เรามาเริ่มกันที่เมนูแรกกันเลยนั่นก็คือ ถั่วเขียวต้มน้ำตาล เมนูนี้เชื่อว่าทุกคนต้องเคยได้รับประทานกันตั้งแต่เด็กๆ ซึ่งเป็นเมนูของอาหารกลางวันที่โรงเรียนมักจะนำเสิร์ฟอยู่เสมอๆ สำหรับสูตรนี้จะนำมาต้มกับน้ำตาลทรายแดง แต่ถ้าใครจะใส่น้ำตาลขาวก็ได้เหมือนกัน สำหรับส่วนผสมมีดังนี้…

Continue Reading

คุณค่าของ “เวลา”

ทุกวันนี้ในชีวิตประจำวันของทุกๆคนคงจะไม่คิดเรื่องอะไรนอกจาก เวลาทำไมคนเราถึงต้องการเวลา ถ้าลองนึกดูแล้วเวลานั้นเป็นสิ่งที่สำคัญมากซึ่งเวลานั้น เราไม่สามารถที่จะซื้อหรือหาเพิ่มได้ในทุกๆ วันคนเรามีเวลาจำกัดเพียง 24 ชั่วโมงและสามารถทำอะไรได้ภายใน 24 ชั่วโมงเช่นเดียวกันแต่ทุกวันนี้หลายๆคนคงจะคิดว่า เวลามันเป็นสิ่งที่เกี่ยวข้องกับชีวิตของเราและเวลานั้นสามารถทำประโยชน์ให้แก่เราได้ มากน้อยเพียงไหนลองคิดดูว่าถ้าไม่มีเวลามันก็จะไม่มีเราเช่นเดียวกัน แต่เวลานั้นเป็นสิ่งมีค่าที่จะสามารถนำไปแลกเป็นทรัพย์สินมาได้ฟังแล้วอาจจะงง เพราะลองคิดดูว่าการทำงานในแต่ละวันของเรานั้นที่ทำทำกันอยู่วันละ 8 ชั่วโมงวันละ 10 ชั่วโมงนั่นก็แลกมากับ เวลาก็เหมือนเราเอาเวลาไปแลกกับเงินเพื่อที่จะมาใช้ในชีวิตประจำวันแต่ การแบ่งเวลานั้นเป็นสิ่งสำคัญเพราะถ้ารู้จักการใช้เวลาที่ดีและถูกต้องจะทำให้เราสามารถทำได้ทุกอย่างในสิ่งที่ เราอยากจะทำในทุกๆวันการบริหารเวลาเป็นจึงเป็นสิ่งที่น่าเรียนรู้และน่าค้นหามัน จะทำให้เรานั้นเป็นคนที่มีการวางแผนและมีความคิดมีการบริหารที่ดีถ้ารู้จักแบ่งเวลาที่นำไปใช้ในแต่ละวันได้อย่างถูกต้อง และเกิดประโยชน์ที่สุดก็จะทำให้ชีวิตของเรานั้นมีความสุขและไม่ค่อยพบความผิดพลาดในชีวิต เพราะเรามีการแบ่งเวลา สำหรับบางคนที่ไม่รู้จักการใช้เวลาให้คุ้มค่าส่วนใหญ่ก็จะเป็นเด็กหรือนักศึกษา เพราะเขาจะยังมองไม่เห็นว่าเวลานั้นเป็นสิ่งที่มีค่าบางคนนอนกว่าจะตื่นก็เย็นว่างเล่นเกมดึกบ้างหรือแม้กระทั่งไปเที่ยวดึกบ้างกว่า จะตื่นก็บางทีบ่ายหรือเย็นไปเลยก็มีซึ่งถ้าเราได้โตมาหน่อยหรือว่ามีอายุเริ่มที่จะเข้าสู่วัยทำงาน จะเป็นวัยที่กำลังโหยหาเวลามากและจะเห็นความสำคัญของเวลาก็ต่อเมื่อ เราเริ่มทำงานแล้วเราจะเริ่มมองหาวันหยุดอยากไปเที่ยวอยากไปนู่นอยากไปนี่เพื่อที่จะได้ทำให้ชีวิตของตนเองนั้นมีความสุขแต่บางทีการทำงานในสมัยนี้ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะมีเพียง 1 วันสำหรับวันหยุดคือวันอาทิตย์มันเป็นเวลาที่มีค่ามากที่สุด…

Continue Reading
Close Menu